3月28日，由期(qi)貨日報社與(yu)(yu)中信(xin)建投(tou)期(qi)貨聯合(he)(he)舉辦(ban)的(de)(de)2018年川渝地(di)區菜系(xi)生產形勢(shi)調研進入第三天(tian)，從連(lian)續三日的(de)(de)調研情況(kuang)綜合(he)(he)分析(xi)，結合(he)(he)近日鄭(zheng)州菜油與(yu)(yu)大(da)連(lian)豆(dou)油期(qi)價的(de)(de)走(zou)勢(shi)可以發現，當前國內(nei)植物油脂(zhi)市(shi)場(chang)的(de)(de)獨立(li)性(xing)正在逐(zhu)步喪失，無論是(shi)國內(nei)菜油，還是(shi)國產豆(dou)油，乃(nai)至國內(nei)油脂(zhi)市(shi)場(chang)的(de)(de)整體走(zou)勢(shi)與(yu)(yu)國際市(shi)場(chang)的(de)(de)聯系(xi)越來(lai)越緊(jin)密，國內(nei)油脂(zhi)產業特別是(shi)菜油產業受到(dao)進口油脂(zhi)擠壓(ya)的(de)(de)程(cheng)度(du)越來(lai)越嚴重。

　　不過，只要始終保持(chi)自已的競爭優勢(shi)，堅(jian)持(chi)以質量取(qu)勝，堅(jian)持(chi)學習市(shi)(shi)場(chang)新知積，掌(zhang)握市(shi)(shi)場(chang)發展新趨(qu)勢(shi)，學會(hui)運用菜油(you)期貨(huo)新工具等，那么(me)國內油(you)脂(zhi)產業還(huan)是可以獲得自已的生(sheng)存天地的。

　　連日來(lai)，調研團馬不停蹄地在(zai)川渝油(you)菜(cai)主產區進行走訪，從我們在(zai)綿陽市大(da)陳糧油(you)、成(cheng)都市紅旗油(you)脂(zhi)、邛崍成(cheng)都新興糧油(you)，以及重慶(qing)紅蜻蜓等(deng)到國營、民營、外資等(deng)油(you)脂(zhi)企(qi)業了解的(de)情(qing)況分析(xi)，川渝油(you)脂(zhi)企(qi)業與國內其他(ta)地區的(de)油(you)脂(zhi)企(qi)業相比，其經營搞的(de)比較好、發(fa)展(zhan)潛力大(da)，未來(lai)川渝將(jiang)替代兩湖等(deng)油(you)菜(cai)主產區而(er)成(cheng)為國內菜(cai)油(you)市場的(de)重心。

　　整體(ti)來(lai)看，當前國內菜油市(shi)場值得投資者關注的問(wen)題(ti)主要有幾個：

　　一是進(jin)口窗口持(chi)續(xu)開啟，對國內菜油價格(ge)形(xing)成壓力，這也是近(jin)日國內菜油期現貨價格(ge)下行的主要原因(yin)。

　　期貨(huo)日報記(ji)者在綿陽、德(de)陽、成都、邛(qiong)崍(lai)、新津等地油(you)(you)脂(zhi)企業(ye)獲悉，當前國內菜(cai)油(you)(you)市場庫(ku)存(cun)(cun)存(cun)(cun)在不平衡問題，主要表現為(wei)第一(yi)是(shi)川渝地區庫(ku)存(cun)(cun)比往年(nian)(nian)下降，部分(fen)地區庫(ku)存(cun)(cun)比去年(nian)(nian)降低近一(yi)半，同時貿易(yi)商(shang)手中也(ye)沒(mei)有大(da)(da)量存(cun)(cun)貨(huo)，其不愿存(cun)(cun)貨(huo)主要是(shi)因(yin)為(wei)去年(nian)(nian)存(cun)(cun)貨(huo)與參與拍(pai)儲虧損嚴(yan)重，部分(fen)貿易(yi)商(shang)拍(pai)儲一(yi)度(du)一(yi)噸虧損1000元(yuan)。第二是(shi)沿海(hai)與在途菜(cai)油(you)(you)數量較大(da)(da)。沿海(hai)菜(cai)油(you)(you)庫(ku)存(cun)(cun)大(da)(da)是(shi)因(yin)為(wei)進(jin)口(kou)(kou)窗口(kou)(kou)持續(xu)開啟，進(jin)口(kou)(kou)商(shang)等一(yi)方(fang)面大(da)(da)量進(jin)口(kou)(kou)，另一(yi)方(fang)面大(da)(da)量在鄭(zheng)州菜(cai)油(you)(you)上套保(bao)，這讓鄭(zheng)州菜(cai)油(you)(you)難以抬頭。

　　另外(wai)，近日市場上(shang)有(you)關(guan)我國(guo)(guo)進口(kou)美國(guo)(guo)大豆會(hui)受阻的傳(chuan)聞減弱，國(guo)(guo)內豆油價格也上(shang)漲(zhang)乏力，這也不(bu)利于菜(cai)油上(shang)行。

　　在(zai)(zai)國內菜(cai)油市場整體(ti)庫存充足與進(jin)口貨源仍在(zai)(zai)不斷進(jin)入的前提下，雖然菜(cai)油價格現(xian)在(zai)(zai)處在(zai)(zai)歷(li)史底部，市場也存在(zai)(zai)看多心理，但(dan)菜(cai)油上漲行情的啟動還需等待爆發(fa)點的出現(xian)。

　　二是川(chuan)渝菜(cai)油市場(chang)不(bu)同于國內其(qi)他地(di)區市場(chang)，特殊的(de)地(di)理位置與氣候(hou)條件等造就了特殊的(de)市場(chang)。

　　據(ju)記者(zhe)了解，川渝地(di)區油菜生產期長，當地(di)溫差大，加上江河與溪流密布令水汽經常彌(mi)漫，這里產出的油菜籽具有獨特的風味。因此，川渝地(di)區菜油市(shi)場就形成(cheng)了生產原料收(shou)購價高、產品銷(xiao)售價、企業利潤高等市(shi)場特征。

　　不過，由于物(wu)流條件不斷得到(dao)改善，加上信(xin)息傳播(bo)很(hen)快，菜油(you)(you)(you)售價(jia)較高的(de)(de)信(xin)息吸引來了全行業關注(zhu)的(de)(de)目光(guang)，當前不但(dan)國內其(qi)他地區的(de)(de)油(you)(you)(you)菜籽(zi)、菜油(you)(you)(you)大(da)量涌入川(chuan)渝，而且進口油(you)(you)(you)脂，以及花生(sheng)油(you)(you)(you)、玉米油(you)(you)(you)、棉清油(you)(you)(you)、豆油(you)(you)(you)、動物(wu)油(you)(you)(you)脂等(deng)也大(da)量涌入，這(zhe)令(ling)當前的(de)(de)川(chuan)渝菜油(you)(you)(you)市場存(cun)在令(ling)人眼花燎亂的(de)(de)現象。

　　三是合理利用期貨工具(ju)，堅持良心榨油闖(chuang)出(chu)路。

　　目前，川(chuan)渝兩地大部分油(you)脂企業首先(xian)堅(jian)持(chi)只(zhi)收購(gou)國(guo)(guo)產非轉油(you)菜籽或(huo)只(zhi)收購(gou)川(chuan)渝產油(you)菜籽，在原(yuan)料源頭(tou)上(shang)保證質量。其次堅(jian)持(chi)用傳統的生產工藝壓榨油(you)菜籽，保證生產出來的菜油(you)具有獨特風味。其次是根據市(shi)場不同的需求(qiu)開發出眾多新產品，讓產品通過互聯網等(deng)(deng)銷往(wang)全(quan)國(guo)(guo)各地，保證滿足(zu)市(shi)場需求(qiu)。最(zui)后是積極學習(xi)新知識，利用期貨工具等(deng)(deng)降(jiang)風險。